在孵企业东莞智联健康科技有限公司是一家由教授专家领衔创办的高科技企业，核心成员主要来自中国轻工业健康食品开发与营养调控重点实验室的博士团队，公司重点关注功能食品和特膳特医食品开发与成果的转移转化。2020年9月，签约创业导师李萍应邀到公司来做一对一创业辅导。李萍导师从事膳食服务、餐饮配送行业近二十年，创办有多家餐饮公司和供应链管理公司。智联公司创始人王际辉教授向李萍介绍了公司的发展情况，以及目前存在的主要问题。辅导过程中，李萍发现智联公司研发实力很强，能做的产品很多，但都只停留在实验室小试阶段，没有一个距离市场近的拳头产品。经过分析，根据李萍对食品市场的经验，依托团队掌握的啤酒酵母筛选、液体酵母扩培和精酿啤酒的发酵工艺等核心技术，结合中国啤酒市场中高端精酿啤酒市场需求日益扩大，但品牌和产能稀缺的特征，经过反复研讨和论证，李萍帮助公司定位了第一款彻底市场化的产品“精酿啤酒”，开发出系列高品质全程无添加精酿原浆啤酒产品，具有口感独特、营养丰富、健康安全的特点。产品一经推出就马上受到市场的积极反馈，智联公司在2021年计划开始小批量生产，成为一家真正从实验室走出来的创业公司。

    小结：高校实验室创业，大多面临不熟悉市场只懂技术的窘境，空有好技术和先进的专利，但不知道该做什么产品才是市场需要的，能卖得出去、创业能生存的。创业导师的辅导，通过经验和对市场的熟悉，能够帮助高校研发型人员创业企业走出迷茫，辅导价值也是巨大的。